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Deutscher Wein Kürnbach / Baden
Cuvée, eigene Herstellung
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Weißwein, Weißherbst und Rotwein
Krug
Schorle
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0,25 l
1 ,0 l
0,25 l
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1,80 €
7,00 €
1,60 €
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Alkoholfreie Getränke
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Sprudel süß oder sauer
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0,7 l
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2,00 €
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Apfelsaftschorle
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0,5 l
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2,50 €
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Apfelsaft, Cola, Fanta 1/ 9
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0,25 l
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1,50 €
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Tasse Kaffee 9
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1,50 €
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Tasse Kaffee, mit einem „Schuss Sahnelikör“ 9
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2,00 €
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Winzerespresso mit einem „Schuss Badischer Grabba“ 9
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2,00 €
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Espresso 9
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1,50 €
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Spirituosen
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Hefeschnaps, Obstler
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2 cl
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1,50 €
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Tresterschnaps, „Badischer Grabba“
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2 cl
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1,80 €
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Williams, Weinbrand
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2 cl
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1,80 €
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Eigener Winzersekt rot halbtrocken
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0,1 l
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2,00 €
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Eigener Winzersekt weiß trocken
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0,1 l
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2,00 €
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Jo-Secco
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0,1 l
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1,80 €
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2010 er
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Rießling mit Rivaner
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0,25 l
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2,40 €
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2010 er
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Spätburgunder Weißherbst QbA- süffig
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0,25 l
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2,50 €
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2010 er
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Lemberger mit Schwarzriesling QbA
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0,25 l
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2,80 €
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2010 er
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Schwarzriesling QbA - halbtrocken
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0,25 l
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2,80 €
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Unsere prickelnden Sektgenüsse
Beste Grundweine, versektet nach der Champagnermethode (Flaschengärung)
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Lembergersekt halbtrocken
Rieslingsekt trocken
Flasche Sekt
Jo-Secco
Flasche
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0,1 l
0,1 l
0,7 l
0,1 l
0,75 l
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2,00 €
2,00 €
12,00 €
1,80 €
10,00 €
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Kaltmazeration:
Spezielles Weinbereitungsverfahren, bei dem mit gezieltem Einsatz von Kälte, aus der Maische Farb-und Aromastoffe ausgelagert werden.
Champagnermethode (Klassische Flaschengärung)
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